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佛山市南海区中金金属制品厂

广东磨浆机,电动石磨机,广东肠粉机

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高压肠粉机使用方法
发布时间:2017-01-20        浏览次数:153        返回列表
       高压肠粉机使用方法,肠粉机由我公司专业技术人员结合传统民间小吃与现代快餐文化,精心设计,精工制造而成。既可开店经营,又可流动销售;机身采用高档不锈钢制造,美观实用;设备多种型号,有烧电型,也有烧液化气;节能60%,全脉冲电子点火。该机具有以下性能特点:
高压肠粉机

1、采用电子打火,管道式加热。

2、设有废气排出孔,强力排除废气,确保燃烧充分。

3、高效节能,从点火到水沸只需3分钟,比同类产品节能50%以上。

肠粉炉主要是利用高温对肠粉进行蒸熟,从而制作出美味的肠粉的一种设备,它已经广泛应用于众多的场所中,是酒店厨房中的重要设备之一。现在我们来了解一下肠粉炉一些相关知识。

其实肠粉炉的用途是非常广泛的,不仅仅能做肠粉,还能蒸饭、蒸馒头以及一些面点。因此其功能是非常多的,不仅如此,肠粉炉的分类也是非常多的,各种不同的肠粉炉,其功效也是不同的。

高压肠粉机

使用方法:

制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。

一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上;

一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加)

一推是指将蒸盘推进去;

一拉是指拉出蒸盘;

一卷是指卷成长条状;

一切是指将整条肠粉切成段。

高压肠粉机

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